その後観光みやげ、贈答品としてうどんの需要が増えたことで、第二工場を増設。全国のお客様にさぬきうどんを提供しております。また、昭和45年の大阪万博出店を機に外食産業にも進出。現在県内を中心に8店舗の外食店を運営しております。

企業名	さぬき麺業株式会社
業　種	麺類製造業
代表者職・氏名	代表取締役社長　香川政明
本社所在地	〒761-8052　 香川県高松市松並町933-1
電話番号	087-867-7893
FAX番号	087-866-5259
創　業	大正15年「香川屋」創業 昭和39年2月「さぬき麺業」設立
資本金	3,060万円
従業員数	101名
売上構成	麺類製造卸、 さぬきうどんお土産卸、 小売、手打うどん店直営
営業所等の 所在地・数	本社/第一工場、第二工場、 直営店/8店舗
主な取引先	与島プラザ、四国キヨスク、 東京三八、郵便局